Итак, давно набухший, подпитываемый слухами и ложными анонсами, влажный, переливающийся курский пельменный пузырь, наконец, лопнул вчера над берегами Ведуги.
- ведуга.jpg (300.43 КБ) 2391 просмотр
Погода была не так страшна, чтобы отказаться от возможности нанести превентивный удар по вкусовым рецепторам и положить конец гастрономическому ажиотажу, нагнетаемому любителями экзальтированно пофантазировать. В результате жесткого отсева соискателей, придти к финишу гастрономической кампании удалось троим: ВовануББ, Даниле ОМЗ и мне. Экспедиция стартовала в заявленное время из оговоренной точки. Маршрут экспедиции, начавшийся, было, по ледяной пешеходной дорожке к кладбищам, быстро сполз на проезжую часть. Вован на узкой, хотя и шипованной резине, плохо передвигался по замерзшим следам копыт пешеходов. К тому же он боялся растрясти загадочный деревянный гробик, притороченный к багажнику. Вот и пришлось тряску по льду сменить на водяной душ из под колес, на обочине аствальдта. После семилукского моста спустились вниз и немного прокатились по ледяным желобам
- желоба.jpg (116.8 КБ) 2391 просмотр
к деревне Семилуки. От намерения ехать к Донгору быстро отказались, вернулись на трассу и через Губарево приехали к мосту через Ведугу. Дальше пришлось пробираться пешком по сырому снегу. Ждали, когда Вовану будет знак про курскую область. Наконец, это стряслось.
- куробласть.jpg (323.06 КБ) 2391 просмотр
Быстро наломали дров и принялись готовить.
- костер.jpg (286.79 КБ) 2391 просмотр
Нам выпала удача отведать бескомпромиссных, без расшаркиваний в сторону ИГИЛ и веганов, пельменей из убитых коров и свиней. Тесто изобиловало куриными яйцами. Пряности не оставляли надежды на пощаду. В благоговейном молчании было совершено вскрытие деревянного гроба,
- гробик.jpg (182.33 КБ) 2391 просмотр
привезенного Вованом. Внутри оказалась запечатанная сургучем бутылка настоящего французского арманьяка стоимостью никак не меньшей 4000 руб. Когда в кипящей воде котелка судорожно затрепетала первая партия пельменей,
- пельмени.jpg (236.69 КБ) 2391 просмотр
праздник плоти начался.
- первый пельмень.jpg (233.88 КБ) 2391 просмотр
Курская область накрыла и растеклась до горизонта. Арманьяк мягко брал штурмом бастионы сознанья.
- выпить.jpg (269.51 КБ) 2391 просмотр
Кулинарному восторгу вторили посвисты ветра. В состоянии пищевого потрясения и под анестезией арманьяка, обратный путь промелькнул незаметно.
- домой.jpg (164.97 КБ) 2391 просмотр
Ай да Вова! Наконец – то, с днем рождения!
- хэпибезди.jpg (101.37 КБ) 2391 просмотр
